وصفة بار كرامبل التوت نباتية
طبقة الكرامبل:
- 1½ كوب شوفان
- 1½ كوب طحين خالي من الجلوتين من اختيارك
- 1/4 ملعقة صغيره ملح
- 1/2 ملعقة صغيره بيكنج باودر
- 1/2 كوب محلي نايا مونك فروت جولدن (لاتنسى الخصم 40% بموقعنا بس لغاية تاريخ 1/4)
- 1/2 كوب زيت جوز الهند
- 1 ملعقة صغيره مستخلص فانيلا
طبقة التوت:
- 2½ كوب توت فريش
- 1/3 كوب محلي نايا مونك فروت كلاسيك
- 1/2 ملعقة صغيرة صمغ الزانثان
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون فريش
طريقة التحضير:
1- شغل الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت أو 180 سيليزي، جهز صينية مقاس 8×8 وضع عليها ورق زبدة.
2- بوعاء كبير نضع التوت، محلي مونك فروت كلاسيك، عصير الليمون و صمغ الزانثان اخلط جيداً.
3- وعاء كبير آخر نضع الشوفان، الطحين، الملح، البيكنج باودر و المونك فروت جولدنواخلط جيداً.
4- أضف زيت جوز الهند و مستخلص الفانيلا و اخلط جيداً (لاتخاف اذا الخليط كان شوي جاف، خطواتك صحيحة).
5- شيل كوب واحد من خليط الكرامبل اللي سويته وخله على، راح نستخدمه بعدين!
6- مع المتبقي من خليط الكرامبل اضغط عليه بالصينيه وثم أضف خليط التوت و وزع بالتساوي.
7- أخيراً، قم برش الكوب اللي وضعته على جنب فوق الصينية و خليط التوت ثم ادخل الفرن لمدة 40 دقيقة.
8- أخرجها من الفرن و اتركها تبرد.
9- قطع على شكل بارات بالحجم اللي تحبه و استمتع.
